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भूलकर भी न निकालें आटे से चोकर, जानिए इसके फायदे

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भूलकर भी न निकालें आटे से चोकर, जानिए इसके फायदे
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KayaWell Expert

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भूलकर भी न निकालें आटे से चोकर, जानिए इसके फायदे
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गेहूं के छिलके को चोकर कहते हैं। चोकर वाले आटे में फाइबर और पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जिससे वजन कम होता है और ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। चोकर वाले आटे से बनी रोटी दाल के साथ खाने से अमीनो एसिड की पर्याप्त मात्रा बॉडी को मिलती है। इसे ओट्स में डालकर भी खा सकते हैं या केक बनाते समय मैदे में इस आटे को मिला सकते हैं।

1- कब्ज नहीं होता –

यदि आप चोकर युक्त आटा खाने में उपयोग करते हैं तो आप सदैव कब्ज की शिकायत से मुक्त रहेंगे क्योंकी यह आसानी से आपकी आंतों में से मल को निकाल देता है।

 

2- मोटापे को कम करता हैं –

असल में चोकर युक्त आटे से बना खाना खाने से पेट अच्छे से भर जाता है जिसके कारण से आपको बार बार खाना खाने की जरुरत नहीं रहती है इसलिए यदि आप अपना वजन कम कर रहें हो तो चोकर युक्त आटा ही खाये।


3- आंतो का सही रखता है –

यह आप के आंतों को स्वस्थ रखता है तथा आपको कब्ज आदि की बीमारी से दूर रखता है इसका सेवन करने से आपको बवासीर भी नहीं होती है।


4- कोलेस्ट्रॉल को संतुलित करता है –

यह आपके कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखता है तथा आपके अमाशय के घावों को भी सही करने में सहायक होता है।


5- गॉलस्टोन  से बचाता है –

असल में इसमें घुलनशील फाइबर होता है जिसके कारण से महिलाओं को गॉलस्टोन नहीं होता है।


Constipation
Gallstones
High Cholesterol
Obesity

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